|
Vanillerijst Met Compote
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 vanillestokjes
600 ml volle melk
300 ml room
200gr dessertrijst
100 gr aardbeien
300 gr rabarber
50 gr rietsuiker
Voorbereiding: Snijd rabarber in stukken en kook dit met de rietsuiker in ca.5 min zacht.
roer de aardbeien als laatst er door als je het vuur er onderweg hebt.
Bereidingswijze: Snijd de vanille in en breng dit met melk en room en rijst aan de kook.
laat dit 15 min pruttelen op laag vuur.
haal dan de stokjes er uit en schrap merg eruit en roer door de rijst
|
|
|